Автоматизация пиццерии «Стоп Пицца» в Сухуме
Оглавление кейса:
«Стоп Пицца» получила единую систему для обслуживания гостей, учета продуктов и контроля ключевых показателей заведения. Руководство может анализировать себестоимость, выручку и прибыль, оценивать востребованность позиций меню и заранее планировать потребность в продуктах с учетом складских запасов.
Расчет заработной платы по проценту от оборота также ведется в системе по настроенным правилам. Это упрощает работу с начислениями и связывает их с фактическими показателями заведения.
Для оперативного взаимодействия мы создали отдельную группу.
Клиент остается на техническом сопровождении ВВЕРХ КАССА и может обращаться к специалистам по вопросам работы iiko.
Галерея
Описание галереи
«Стоп Пицца» — пиццерия быстрого обслуживания в Сухуме, работающая преимущественно в формате навынос. Для стабильной работы заведения требовалась не только кассовая программа, но и система, которая поможет контролировать себестоимость, анализировать финансовые показатели, планировать закупки и рассчитывать заработную плату сотрудников.
Задачи
Запустить систему автоматизации для формата фастфуда.
Настроить товарный и управленческий учет в iiko.
Организовать расчет и анализ себестоимости блюд.
Настроить ABC-анализ ассортимента.
Обучить сотрудников работе с системой.
Оказанные услуги по автоматизации бизнеса
Внедрили и настроили iiko.
Запустили по тарифу «МЗ Премиум — фастфуд.
Настроили дополнительные модулеи.
Интегрировали кассовое и печатающее оборудование.
Обучили сотрудников.
Обеспечиваем техническое сопровождение.
